ช่วงสุญญากาศปกติของเครื่องทำแห้งแช่แข็งแบบสุญญากาศโดยทั่วไปจะอยู่ระหว่าง 10 Pa ถึง 1000 Pa โดยค่าเฉพาะจะขึ้นอยู่กับคุณสมบัติของวัสดุและเทคโนโลยีการประมวลผล ช่วงสุญญากาศนี้มีประโยชน์ในการเร่งอัตราการระเหิดและปรับปรุงประสิทธิภาพการอบแห้ง
ระดับสุญญากาศของเครื่องทำแห้งแช่แข็งแบบสุญญากาศหมายถึงระดับที่แรงดันแก๊สภายในต่ำกว่าความดันบรรยากาศภายนอก พารามิเตอร์นี้มีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการทำงานปกติของอุปกรณ์และผลการทำให้แห้ง อย่างไรก็ตาม ไม่มีค่าที่สม่ำเสมอและคงที่สำหรับระดับสุญญากาศปกติของเครื่องทำแห้งแช่แข็ง เนื่องจากได้รับผลกระทบจากปัจจัยต่างๆ รวมถึงประเภท ข้อมูลจำเพาะ การใช้งาน และสภาพการทำงานของอุปกรณ์
