แนะนำผลิตภัณฑ์:

อุปกรณ์หลักเพื่อการเก็บรักษาความสดอย่างมีประสิทธิภาพและการผลิตที่ทันสมัย

เครื่องอบแห้งแช่แข็งสุญญากาศ-ขนาดใหญ่ทางอุตสาหกรรมเป็นอุปกรณ์สำคัญสำหรับการผลิตขนาดใหญ่-สมัยใหม่

อุปกรณ์ขั้นสูงนี้ใช้เทคโนโลยีการทำแห้งแบบแช่แข็งแบบสุญญากาศ-ในการทำให้วัสดุแห้ง เทคโนโลยีนี้ช่วยเพิ่มการเก็บรักษาสารอาหารดั้งเดิม สารออกฤทธิ์ สี และรูปแบบของวัสดุให้เกิดประโยชน์สูงสุด และมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหาร ยา ชีวภาพ และเคมี

03Industrial large vacuum freeze dryer532

03Industrial large vacuum freeze dryer534

03Industrial large vacuum freeze dryer536

03Industrial large vacuum freeze dryer537

หลักการทำงานและกระบวนการ

กระบวนการทำแห้ง-การแช่แข็งแบบสุญญากาศระดับอุตสาหกรรม-ประกอบด้วยสามขั้นตอนหลัก:

1. ขั้นตอนการแช่แข็ง:

วัสดุถูกแช่แข็งอย่างรวดเร็วในสภาพแวดล้อมที่มีอุณหภูมิต่ำ-ที่ -30 องศาถึง -50 องศา ทำให้ความชื้นภายในกลายเป็นผลึกน้ำแข็งแข็งโดยสมบูรณ์ และวางรากฐานสำหรับกระบวนการระเหิดในภายหลัง

2. ขั้นตอนการอบแห้งแบบระเหิด:

ภายใต้สภาพแวดล้อมสุญญากาศสูง (โดยทั่วไปที่ช่วงความดัน 13 ถึง 133 ปาสคาล) ผลึกน้ำแข็งจะถูกให้ความร้อนและระเหิดเป็นไอน้ำโดยตรง ซึ่งจะถูกดักจับโดยคอนเดนเซอร์ภายในอุปกรณ์และปล่อยออกมา

3. ขั้นตอนการอบแห้งด้วยการดูดซับ:

อุณหภูมิการให้ความร้อนจะเพิ่มขึ้นอีกเพื่อกำจัดน้ำที่ยังไม่แข็งตัวที่เหลืออยู่ออกจากวัสดุ ซึ่งจะลดปริมาณความชื้นสุดท้ายลงเหลือต่ำกว่า 5% ช่วยให้มั่นใจได้ถึงอายุ-การเก็บรักษาในระยะยาวของผลิตภัณฑ์

ข้อดีของผลิตภัณฑ์

เครื่องอบแห้งแช่แข็งแบบสุญญากาศขนาดใหญ่ทางอุตสาหกรรม-มีข้อได้เปรียบที่สำคัญหลายประการ:

1. เก็บรักษาความสดได้ดีเยี่ยม

2. ประสิทธิภาพการอบแห้งสูง ประหยัดพลังงาน และรักษาสิ่งแวดล้อม

3. การควบคุมอัจฉริยะและใช้งานง่าย

4. ทนทาน ปลอดภัย และเชื่อถือได้

5. ความสามารถในการปรับตัวที่แข็งแกร่งและความสามารถในการขยายขนาดที่ยอดเยี่ยม

03Industrial large vacuum freeze dryer1710

พารามิเตอร์ทางเทคนิค

Mโอเดล	เจเจเอ็กซ์เอฟดี-2.5	เจเอ็กซ์เอฟดี-5	เจเจเอ็กซ์เอฟดี-10	เจเอ็กซ์เอฟดี-20	เจเอ็กซ์เอฟดี-30	เจเอ็กซ์เอฟดี-50
การผลิต (อินพุต)	25กก./ชุด	50กก./ชุด	100กก./ชุด	200กก./ชุด	300กก./ชุด	500กก./ชุด
ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป (ผลผลิต)	5กก./ชุด	10กก./ชุด	อยู่ที่ 20กก./ชุด	40กก./ชุด	60กก./ชุด	100กก./ชุด
พื้นที่ที่มีประสิทธิภาพทั้งหมด	2.52㎡	5.5㎡	10.3㎡	20.8㎡	30.5㎡	50.6㎡
กำลังไฟที่ติดตั้ง	10kw/ชม	22kw/ชม	15.5kw/ชม	50kw/ชม	60kw/ชม	85.5kw/ชม
คะแนนการบริการ	6kw/ชม	35kw/ชม	12kw/ชม	30kw/ชม	40kw/ชม	60kw/ชม
วิธีทำความร้อน	ความร้อนของมอเตอร์	เครื่องทำความร้อนไฟฟ้า	ความร้อนของมอเตอร์	เครื่องทำความร้อนไฟฟ้า	เครื่องทำความร้อนไฟฟ้าหรือไอน้ำ	เครื่องทำความร้อนไฟฟ้าหรือไอน้ำ
บรรจุสูงสุดต่อถัง	0.0875m³	0.15m³	0.3m³	0.717m³	1.067m³	1.75m³
อุณหภูมิการทำงานของแผ่นทำความร้อน	-35 องศา -120 องศา	-120 องศา ที่อุณหภูมิปกติ	-35 องศา -120 องศา	-120 องศา ที่อุณหภูมิปกติ	-120 องศา ที่อุณหภูมิปกติ	-120 องศา ที่อุณหภูมิปกติ
อุณหภูมิการระเหยของเครื่องทำความเย็น	-30 องศา --45 องศา	-30 องศา --45 องศา	-30 องศา --45 องศา	-30 องศา --45 องศา	-30 องศา --45 องศา	-30 องศา --45 องศา
ความกดดันในการทำงาน	10pa-100pa	10pa-100pa	10pa-100pa	10pa-100pa	10pa-100pa	10pa-130pa
Pความเร็วในการตี	15-30 นาที	20-30นาที	15-30 นาที	20-30นาที	20-30นาที	20-30นาที
สูญญากาศสุดท้าย	10pa	10pa	10pa	10pa	15pa	15pa
แช่แข็งเวลาแห้ง	12-22h	12-22h	12-22h	12-22h	12-22h	12-22h

การใช้งาน

เครื่องอบแห้งแช่แข็งแบบสุญญากาศอุตสาหกรรมขนาดใหญ่-มีการใช้งานที่หลากหลาย:

· อุตสาหกรรมอาหาร: การผลิต-ผักและผลไม้แช่แข็ง-แห้งคุณภาพสูง (ซึ่งมีวิตามินและแอนโทไซยานินมากกว่า 95%) กาแฟสำเร็จรูป เครื่องปรุงรส ซุปสำเร็จรูป เนื้อสัตว์ อาหารทะเล อาหารสำหรับทารก ฯลฯ โดยรักษาสี กลิ่น และคุณค่าทางโภชนาการของส่วนผสมได้อย่างสมบูรณ์แบบ

· อุตสาหกรรมชีวเภสัชภัณฑ์: ใช้สำหรับการอบแห้งยาที่ไวต่อความร้อน-และผลิตภัณฑ์ทางชีวภาพ เช่น วัคซีน ยาปฏิชีวนะ ผลิตภัณฑ์จากเลือด เอนไซม์ ฮอร์โมน โปรไบโอติก ยาเปปไทด์ และสารสกัดจากยาจีนโบราณ เพื่อให้มั่นใจถึงประสิทธิภาพและการออกฤทธิ์

· อุตสาหกรรมเคมีภัณฑ์: ใช้สำหรับการอบแห้งสารเคมีพิเศษ ตัวเร่งปฏิกิริยา วัสดุนาโน ฯลฯ เพื่อป้องกันการสลายตัวและการเสียสภาพที่อุณหภูมิสูง

· การวิจัยและการผลิตนำร่อง: ให้การสนับสนุนอุปกรณ์หลักสำหรับการพัฒนากระบวนการและขยายขนาด-การผลิตในมหาวิทยาลัย สถาบันวิจัย และองค์กรต่างๆ