หลักการทำงาน:
ปัจจุบัน เครื่องอบแห้งผักและผลไม้ใช้เทคโนโลยีสองอย่างเป็นหลัก ได้แก่ การอบแห้งด้วยลมร้อนและการอบแห้งด้วยปั๊มความร้อน กล่าวง่ายๆ ก็คือ การอบแห้งด้วยลมร้อนจะใช้อากาศร้อนบริสุทธิ์ที่สร้างขึ้นโดยอุปกรณ์เพื่อให้ความร้อนและทำให้วัสดุแห้ง เทคโนโลยีปั๊มความร้อนที่ล้ำหน้าและประหยัดพลังงานมากขึ้น-ใช้หลักการคาร์โนต์แบบย้อนกลับ โดยดูดซับความร้อนจากสิ่งแวดล้อมเพื่อให้ความร้อนแก่อากาศที่แห้ง ในขณะเดียวกัน ไอน้ำที่ระเหยจะถูกกำจัดออกผ่านระบบลดความชื้น ส่งผลให้ผักและผลไม้แห้งได้อย่างมีประสิทธิภาพ
ข้อดีที่สำคัญ:
1. ประสิทธิภาพสูงและประหยัดพลังงาน:
โดยเฉพาะอย่างยิ่งเครื่องอบแห้งแบบปั๊มความร้อนใช้พลังงานเพียงหนึ่ง-สามถึงหนึ่ง-ของพลังงานของเครื่องทำความร้อนไฟฟ้าแบบเดิม ซึ่งช่วยลดต้นทุนการดำเนินงานได้อย่างมาก
2. คุณภาพสูง:
ด้วยการใช้วิธีการทำให้แห้งด้วยอุณหภูมิปานกลาง- และต่ำ- ทำให้สามารถรักษาสี สารอาหาร และรสชาติดั้งเดิมของผักและผลไม้ได้สูงสุด ส่งผลให้ได้ผลิตภัณฑ์แห้งคุณภาพสูง-
3. เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและปลอดภัย:
ไม่มีการเผาไหม้หรือการปล่อยก๊าซเรือนกระจกระหว่างการทำงาน ทำให้เป็นผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม นอกจากนี้ยังไม่มีอันตรายจากการติดไฟหรือการระเบิด จึงมั่นใจในความปลอดภัยและความน่าเชื่อถือ
4. การควบคุมอัจฉริยะ:
การควบคุมอัจฉริยะอัตโนมัติเต็มรูปแบบช่วยให้ควบคุมอุณหภูมิ ความชื้น และเวลาได้อย่างแม่นยำ ทำให้สามารถทำงานต่อเนื่องได้ตลอด 24 ชั่วโมง และลดการแทรกแซงด้วยตนเอง
พารามิเตอร์และประเภท
ขึ้นอยู่กับปริมาณการประมวลผลรายวันโดยประมาณ (เช่น จำนวนผักและผลไม้สดที่ต้องทำให้แห้งต่อเซสชัน) และงบประมาณ เมื่อรวมกับขนาดการผลิต เครื่องอบประเภทเหล่านี้สามารถแบ่งประเภทได้ดังต่อไปนี้:
1. เครื่องอบลดความชื้นแบบกล่อง-หรืออัจฉริยะที่มีต้นทุนการลงทุนต่ำและการทำงานที่ยืดหยุ่น
2. เครื่องอบแห้งด้วยปั๊มความร้อนที่ประหยัดพลังงาน-และมีประสิทธิภาพ
3. เครื่องอบแห้งแบบสายพานแบบตาข่ายหลายชั้น-พร้อมระบบอัตโนมัติสูงและกำลังการผลิตสูง
|
รุ่น/ประเภท |
พลัง |
ความจุความร้อน |
ช่วงอุณหภูมิ |
คุณสมบัติ/การใช้งาน |
|
เครื่องลดความชื้นผักและผลไม้อัจฉริยะ |
ประมาณ 4.8kW (3Hp) |
มากกว่าหรือเท่ากับ 16.5kW |
40 องศา -70 องศา |
อุณหภูมิและความชื้นถูกควบคุมโดยปั๊มความร้อน ซึ่งประหยัดพลังงาน-และเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม และเหมาะสำหรับการผลิตขนาดเล็กหรือการทดลอง |
|
เครื่องอบกล่อง |
6.3kW |
20กิโลวัตต์ |
40 องศา -70 องศา |
หลักการปั๊มความร้อน ประหยัดพลังงาน-เหมาะสำหรับการใช้งานขนาดเล็กและขนาดกลาง- |
|
เครื่องอบผ้าสายพานแบบตาข่ายหลายชั้น- |
12.22kw |
ตามการผลิต |
40 องศา -90 องศา |
การผลิตต่อเนื่อง ประสิทธิภาพสูง (200-1000กก./ชม.) เหมาะสำหรับองค์กรแปรรูปขนาดใหญ่ |
แกลลอรี่การผลิต
รูปภาพอุปกรณ์บนไซต์-ที่ลูกค้าใช้
ป้ายกำกับยอดนิยม: เครื่องอบแห้งผักและผลไม้ ผู้ผลิตจีน เครื่องอบแห้งผักและผลไม้ ซัพพลายเออร์ โรงงาน
